Herkunft: Elsaß, Domaine Robert Haag & Fils, Schwerwiller

Jahrgänge: 2008, 2010

Verzehrempfehlung: zu Meeresfrüchten, zu Fischgerichten, zu hellem Fleisch, zu Choucroute

Profil: Von einer frischen, reifen, zitronigen Säure geprägter Riesling. Ein rassiger, lebendiger Weißwein mit einem mannigfaltigen Geschmacksbouquet. Das Anbaugebiet Ortenberg zeichnet sich durch einen sandigen Granitboden aus. Nach einigen Jahren der Lagerung entwickelt dieser Riesling einen Mineralton.

Trinktemperatur: 8° - 10° C