Herkunft: Elsaß, Domaine Robert Haag & Fils, Schwerwiller
Rebsorten: Pinot Blanc, Pinot Auxerrois

Jahrgang: 2008

Verzehrempfehlung: zu Meeresfrüchten, zu Fischgerichten, zu kalten Vorspeisen, zu hellem Fleisch.

Profil: Durch die Rebsorte Pinot Blanc erhält dieser Weißwein seine sanfte frische Spitze und den gut strukturierten, harmonischen Körper. Der Pinot Auxerrois verleiht ihm das feine Bouquet und den fruchtigen Charakter. Die beiden Rebsorten werden zusammen geerntet und gekeltert.

Trinktemperatur: 8° - 10° C